
義大利巴羅洛紅酒&無花果佐味醬
FIG CHUTNEY BAROLO
NT$450
/
110g
賞味期限
2024/05/13
保存方式
避免陽光直射,置於陰涼處。開瓶後請置於冰箱冷藏,並請一週內享用完畢。
天然食材
無添加化學香料、色素及防腐劑
商品特色
Barolo有意大利「葡萄酒之王」的美譽,品質出眾,具有悠久的輝煌歷史,自古以來受到不少皇室、貴族喜愛,最典型的特色是結構嚴謹、酸度明顯、單寧強勁而味道飽滿,用在此款無花果佐味醬更顯風味獨具!
此款無花果佐味醬以成熟甜度飽滿的無花果,和來自北義皮埃蒙特種葡萄所釀製的巴羅洛紅酒一起慢火細熬,無花果的甜美與巴羅洛紅酒的酸度恰好達到完美平衡。特別適合搭配山羊乳酪、鵝肝佐薑餅、鴨胸肉、與其他肉類冷盤。